Título (M): Fish: know it, cook it, eat it. , 216 p.; 40940 KB. .
Autor Personal (M): Vornic, André
Autor Institucional (M): FAO
Datos de Edición - Inf. Descriptiva: Roma, FAO, 24 october 2022. fotos; ilus.
Diseminación - Soporte - Idioma - Referencias: General - En - incl. ref.
Descriptores Temáticos o Estadísticos: PESCADO; ALIMENTOS; PREPARACION DE ALIMENTOS; DISTRIBUCION GEOGRAFICA; TAXONOMIA; VALOR NUTRITIVO; DESARROLLO SOSTENIBLE; ACUACULTURA; ALIMENTACION
Países: AMERICA LATINA; ASIA Y EL PACIFICO; AMERICA DEL NORTE; EUROPA
Siglas: FAO
Solicitar el Documento por: AR-AHA:j:/docelec/az5778.pdf {}
Base Original: BASE BIBLIO_ABCD, MFN original: 251114.
Registro Número: 000337
Véase además en Internet: https://www.fao.org/documents/card/es/c/cc1395en/ 