Título (M): Codex alimentarius: manual de procedimiento. , 231 p.; 851 KB. .
Autor Institucional (M): FAO. Comisión del Codex Alimentarius.
Datos de Edición - Inf. Descriptiva: Roma. , FAO. , 2011. . grafs.; tbls.
Edición: 20ª ed.
Diseminación - Soporte - Idioma - Referencias: General. - Es.
Descriptores Temáticos o Estadísticos: NORMAS ALIMENTARIAS; POLITICA ALIMENTARIA; HIGIENE ALIMENTARIA; ALIMENTOS; INSPECCION DE LOS ALIMENTOS; ANALISIS DE LOS ALIMENTOS; CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS; DETERIORO DE LOS ALIMENTOS; RECOMENDACIONES; MANUALES. ; ALIMENTACION.
Siglas: FAO; WHO; OMS.
Solicitar el Documento por: AR-AHA:j:/docelec/fao/documentos/4.pdf. {}

Base Original: BASE BIBLIO_ABCD. , MFN original: 212511. .
Registro Número: 037519
Véase además en Internet: http://www.fao.org/docrep/.