Título (A): Un instrumento de gestión de crisis; , pp. 88-94.
Autor Personal (A): Green, Raúl H.
Título Serie - Nº - Vol.: Enfasis Alimentación - n. 6 - año 14
Datos de Edición - Inf. Descriptiva: Buenos Aires, julio 2008.
Diseminación - Soporte - Idioma - Referencias: General - Es
Descriptores Temáticos o Estadísticos: INDUSTRIA DE LA CARNE; PROCESAMIENTO DE CARNES; ALIMENTOS; CONSUMO; NUEVA TECNOLOGIA; GANADO; INFORMACION; CONTROL DE CALIDAD; NORMAS; SECTOR AGROPECUARIO
Solicitar el Documento por: AR-AHA:H 613 10 {n. 6; fecha 2008}
Base Original: BASE BIBLIO_ABCD, MFN original: 188538.
Registro Número: 059375